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到府代客烤肉外燴｜花蓮民宿｜崖上民宿｜員工旅遊包棟烤肉

地點：花蓮崖上民宿
日期：2025/11/09 下午5點開始用餐
人數：約20人
出場人力：烤手2人
派對主題：員工旅遊

福委這次終於不用狼狽生火，全員放空直奔太平洋絕美海景

以往籌辦 20 人的員工旅遊，主辦人不是在採買食材的路上暈頭轉向，就是抵達包棟後滿身大汗顧著炭火，整趟下來比上班還累。但這次抵達花蓮崖上民宿，劇本完全反轉。大家行李一放、換上拖鞋，直接走上能俯瞰太平洋的開闊露台吹海風發呆。所有生火、備料與烹調全由兩位專業烤手全數承包，讓團隊每一個人從踏進民宿的第一秒，就真正進入不用動腦的渡假狀態。

爐火前專注翻烤鎖住肉汁，大盤頂級炙肉直接端到眼前

「滋——！」高溫炭網上爆出的油脂香氣，瞬間把散落在露台各個角落的夥伴吸引過來。兩位專業烤手以純熟節奏掌控爐溫，外酥內嫩的頂級原塊肉排、鮮甜多汁的現烤海味，一盤接著一盤熱騰騰出爐直送長桌。沒有烤焦的尷尬，也沒有排隊乾等的冷場，大家手中拿著冰涼飲品，嘴裡大口嚼著熟度剛好的極致肉品，用最痛快直覺的美味撫平了累積一整年的公務疲勞。

吹著海風徹底撕下職場標籤，平常沒聊的真心話這晚全開

當餐桌上不再有分工誰洗菜、誰顧爐的雜事打擾，聚會的氛圍自然變得毫無防備。沒有辦公室裡的職級包袱，也沒有嚴肅的績效話題，大夥兒手裡抓著剛烤好的串燒，迎著海浪拍打礁岩的節奏隨性暢聊。平時嚴肅的主管說起了大學趣事，跨部門的同事因為一塊搶手的現烤牛排笑鬧成一團，這份在海浪聲與炭香中發酵的放鬆感，成了最真實無價的團隊團建。

把滿盤狼藉留給職人打理，帶著充飽電的滿格向心力賦歸

夜幕漸漸籠罩東海岸，太平洋海面上亮起靜謐的點點漁火。派對收尾時，大家不用猜拳決定誰留下來刷洗油膩烤網與收拾滿地殘局，職人團隊俐落地將現場清理還原。同仁們只需帶著心滿意足的飽足感，走回客廳繼續打牌暢聊。這趟在崖上民宿的員工聚會，沒有狼狽的差事，只有滿滿的大海記憶與並肩作戰的溫度，成為大家回歸職場後最堅實的戰力後盾。