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肉慾少年在2016年開始經營生鮮網路電商,主要銷售都是以高檔的生鮮商品為主,在2022年新增了代客烤肉的服務項目。
在2019年時,到加拿大溫哥華學習炭火烤肉的料理,探訪了10多家烤肉餐廳的廚房,在炭火的控制上及調味的方式上學習到非常多。
回台灣後在2021年與朋友在信義區開了一家露天串燒店(Kebabs麻串),評價非常的好,將近400多個五星好評,期間學習並且累積自己在餐飲經營上的經驗。
有一次與朋友在新竹山上露營,隔壁帳篷叫了「代客烤肉」服務,才發現台灣人代客烤肉服務還蠻受歡迎的,因此開啟了肉慾少年的代客烤肉服務。
肉慾少年一直以來堅持用最好品質的肉品與食材來給客戶。並且在料理的品質上面不斷的精進與成長,不論是在食材的挑選上或是代客烤肉的服務體驗上,都希望帶給客人最棒的體驗。